健康生活情報誌 『まざすま』に掲載されました
2015.06.30
こんにちは。
あと数日で7月！
7月に入ると、夏だなぁと夏の気持ちになります。
桑郷では７月中旬から桑の葉の製茶作業が始まります。
今年は例年に比べて涼しかったと思うのですが、相変わらず桑畑の雑草たちは元気に伸びております。
ということで、今日も朝から主人が桑畑の雑草を刈りに出かけています。
無農薬、除草剤なしで管理しているので、何度も何度も雑草を刈りに行くんです。
桑の葉たち！雑草に負けずに大きくなってくれ～と願うばかりです。
6月に入ってから、首都圏（都内・神奈川・埼玉）の10000の歯科医院に置いてある健康生活情報誌『まざすま』。
こちらに桑郷の桑茶が特集でのっています。
じゃ～ん！！
毎日、『まざすまを見たんですが・・・』とお電話を頂いてます。
皆様との出会いに感謝感謝。
ありがとうございます。
そして、これからもどうぞよろしくお願いします。
あなたの元気な笑顔が大好きです。
桑郷店長☆三貴でした。
作業していると・・・
2015.06.30
今日もスッキリ晴れて、爽やかな風が気持ちいい桑郷です。
桑の挿し木を春にしました。
はじめてのことで試行錯誤しながら、スペースがないので、ポットに1本1本植えたのですが、やっぱりポットはダメでした。
すぐに水分がかわいてしまうし、根っこが出てきた時に窮屈すぎるので。
それで、今になって植え替えています。約8000本の挿し木が、2500本くらいはダメになってしまいました。
毎日少しずつ植え替えの作業をしていますが、
いろんな虫に出会います。
そして、初めてミミズの糞を見ました。近所のおばちゃんが教えてくれました。
この、つぶつぶしたのが糞だそうです。
ミミズもいますね。
以前はミミズをつまむこともできなかったけど、今ではミミズもかわいいなぁと思えてきました。
ポットの中には、蟻の卵がいっぱい。
ポットから蟻の卵をひっくり返して出すと、蟻が一生懸命土の中に運ぼうと働いています。
ムカデやケムシ、ダンゴムシ、名前のわからない虫がたくさん。
栄養たっぷりの土で、挿し木よー！成長してくれ～！
それを願うばかりです。
あなたの元気な笑顔が大好きです。
桑郷店長☆三貴でした。
桑の葉の生命力
2015.06.30
おはようございます。
今日のくわのさとは、スッキリ晴れていて、心地よい風が吹いております。
さて、今日は桑の木の強さをご紹介します。
桑って字のとおり、切っても又、切っても又、木が出てくるくらい、強いんです。
くわのさとの駐車場はコンクリートになっているのですが、隅っこから毎年切っても切っても桑の木が出てきます。
さすがに栄養がないからか、桑畑の桑の葉に比べると小さな葉っぱですが、新芽は天ぷらにすると美味しと評判です。
今日も、笑顔が溢れる一日になりますように。感謝
あなたの元気な笑顔が大好きです。
桑郷店長☆三貴でした
いまさらだけど、桑の葉って？
2015.06.30
桑の葉って？？？
毎年、市川三郷町で行われる『甘々娘収穫祭』（甘～いトウモロコシの祭り）や、大塚人参まつり（長～い人参のまつり）があると、桑郷も桑の葉茶をもって出店します。
そこで試飲販売をするのですが、
「桑の葉茶？？？」
「どんな味がするの？？？」
「何にいいの？」
と桑の葉茶を飲んだことがない人が多いんです。
桑の葉というと、美しい絹の糸を紡ぎだす蚕の栄養源、
蚕の餌だと思っている方が多く（実際にそうなのですが）
桑の葉をお茶として飲むことがあまり知られていないんですね。が～ん。
桑の葉って今は結果が出る健康茶としてひそかに注目を集めているんですよね～。
食後血糖値の上昇を抑える桑特有の成分に加えて
豊富なミネラル。（特にカルシウム、鉄分、亜鉛が豊富です）
漢方薬として桑の全てを使うんです。
桑の葉、桑の枝、桑の実、桑の根全てが漢方薬の素材になるんですよ。
虫にも強く果物や野菜のように消毒や殺虫剤などを使用する必要がない木なので安全で！
あとは雑草だけきれいに片づけてあげれば、立派に桑の葉が育ちます。
最近は毎日主人が雑草との戦いです。
たくさんの人の健康生活のお役にたてるように！
～今日も笑顔が溢れる一日になりますように～
あなたの元気な笑顔が大好きです。
桑郷店長☆三貴でした。
今日は朝からずっと畑にいます。
2015.06.30
くわのさとでは、桑畑を増やしていくために3月に桑の枝を切ってきて挿し木をしました。
桑の木は挿し木で増えるんです！
でも、実は挿し木するのは初めてなので、どうしたらうまくいくのか試行錯誤しながらやりました。
畑にさすのがいいのか、ポットにさすのがいいのか、10000本を目標に作り続けました。
挿し木をして一週間くらいで、芽が膨らみはじめ、葉が出てきました。
あとは、根が出てくることを願いながら毎日水をあげ、遮光ネットをはり、見守っていたのですが、
なかなか難しいもので、暑い日になると、ポットではすぐに水分がなくなってしまい、干からびてしまったり、日差しをよけきれず、カラカラになってしまったり。
今日は朝から全体を点検しました。
カラカラになってしまった枝をたくさん捨てました。
そして、朝からずっとポットから、カゴに植え替えました。
根っこを心配していましたが、
しっかり根が張っているものもあり、ホッとしています。
畑にはみみずがいっぱい。
栄養たっぷりな証拠です。
まだまだ作業が続きますが、
頑張りまーす！
あなたの元気な笑顔が大好きです。
桑郷店長☆三貴でした。
