特別な景色。美味しい桑茶ができる理由!
2015.09.02
雨が降ったり止んだり、天気に振り回される数日を過ごしている桑郷です。
せっかくの収穫時期だとしても、雨が降ると美味しいお茶が作れないので、我慢する日々が続きます。
雨の後は特別な景色を見ることができます。
そう!雲海です。こんな自然豊かな場所だからこそ、美味しい桑の葉が育ちます。
今日の朝は特に素晴らしい雲海が広がっていたので写真を撮ってみました。


シトシト降る雨模様と打って変わって、現在は蝉の大合唱が聞こえてきます。
この晴れ!の瞬間を見計らって、畑の管理にスタッフが勤しみます。
今日も素敵な一日になりますように☆