桑の実
2016.03.02
こんばんは!
桑園管理スタッフの望月です。
現在行っている作業を紹介します。
皆さん桑の実はご存知ですか?
小さい頃食べたことがある方もいらっしゃるかと思います。
甘酸っぱくとても美味しいですよね。
実が収穫出来るのは毎年6月の短い間だけです。
その収穫に備えてただ今桑の実園を整備しております。
桑の木を大きく成長させる為に桑同士の間隔を広げ、枝を選定しております。
太陽の光をいっぱいに受けすくすくと育った桑の木から採れる実は、甘くとても美味しいです。
桑郷では、この実を使用してジャムを作っております。
是非お試し下さい!
桑の株元にはタンポポが咲いていました。
もうすぐ春ですね。
桑園スタッフ望月がお届けしました。
桑の葉茶で元気いっぱい!














