製茶が始まっています
2015.06.30
毎日暑い日が続きますね。
くわのさとの事務所で耳を澄ませてみると
何種類の蝉でしょうか・・・
蝉の大合唱。もしかしてコオロギも参加してるかも。
はい、桑の葉の収穫と製茶が始まっています。
生産者の皆さんは朝まだ暗い時間から桑の葉の収穫をしてくださったりと
ありがたいです。
製茶工場に行っている主人から写真が送られてきました。
タイムリーな写真なのでアップしようと思います。


収穫してネットに入れて運んできます。


桑の葉をカットする機械に入れます。


蒸して揉んで、じっくり乾燥させます。


香りや乾燥具合を確認します。


荒茶出来上がり。
製茶工場での工程はここまでです。
またこの荒茶を桑郷の工場へ持ち帰り、
粉砕したり、ブレンドしたり、ティーパックに入れたり・・・
さまざまな工程を通って
商品になります。
たくさんのお客様の健康生活をサポートできる企業になりたいです!
あなたの元気な笑顔が大好きです。
桑郷店長☆三貴でした。











