ブログ｜桑の葉茶・桑の実関連商品の製造・販売
株式会社桑郷では約45,000本の桑の木を大切に育てています。

桑の新芽のてんぷらを作りました。

2014.08.20

こんにちは。桑の葉茶の通販・桑郷の楠です。

昨日の土砂降りの雨と打って変わって、今日は晴天に恵まれています。

蝉も元気よく鳴いていて、また今週は暑くなりそうです。

先日、下部温泉の某旅館さんに、桑の葉の新芽をてんぷらにどうでしょうか！とご提案しました。

早速、本日新芽のご注文を頂きました。

とてもとても嬉しくて、今日のお昼ご飯に、スタッフに桑の新芽のてんぷらを振舞いました！

採れた手の桑の新芽を洗います。

女性スタッフがてんぷらを！

桑の新芽とかぼちゃのてんぷら！

じゃ～ん！！出来あがり。

くせがなくて、とても美味しかったのです。

来年はインターネットで新芽も販売しようかと検討しています。

いつもありがとうございます。