八ヶ岳を望む桑の実園
2016.05.17
こんにちは。
今日は桑の実の畑からの景色をご紹介します。
恵みの雨が降り、また元気に桑の葉と桑の実と・・・そして草たちも元気に育っていきます！
桑の実の畑の目の前には八ヶ岳が広がります！
そして～去年収穫した桑の実を冷凍しておいて、先日桑の実の酵素ジュースを作ってみました。
せっかくなので、炭酸で割ってみました。
シュワシュワ美味しい。
かんぱ～い！
飲んだ後は・・・歯も紫に、舌も紫に！
アントシアニンとポリフェノールがたっぷりです。
飲んだ後、、、身体がポカポカ熱くなってきました。
桑の実のおかげ？？？かわかりませんが、韓国では桑の実は漢方薬として認知されているそうです。
桑郷 楠三貴
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