【桑の葉麺新発売】
2017.10.08
1300年の歴史から生まれた手延べ製法を伝承している三輪山勝製麺と桑郷のコラボ商品。
油を一切使わない独自のノンオイル製法。
小麦粉のモチモチとした食感、甘さ(旨さ)を醸し出します。
吉野葛を使用し、のど越しと光沢感を演出。
こだわり匠の山勝さんと、桑郷の桑パウダーのコラボレーションによって出来上がった特別な麺です。
2017.10.08
1300年の歴史から生まれた手延べ製法を伝承している三輪山勝製麺と桑郷のコラボ商品。
油を一切使わない独自のノンオイル製法。
小麦粉のモチモチとした食感、甘さ(旨さ)を醸し出します。
吉野葛を使用し、のど越しと光沢感を演出。
こだわり匠の山勝さんと、桑郷の桑パウダーのコラボレーションによって出来上がった特別な麺です。